Ingrédients (oeufs cocottes pour deux personnes mais ratatouille pour 4-6 personnes) : Deux oeufs Une courgette (verte, jaune ou blanche) Une aubergine Deux tomates Un oignon Un demi poivron vert, jaune et rouge Huile d'olive Herbes de provence Sel, poivre...

Ingrédients (pour deux personnes) : 2 oeufs De la pulpe de tomate Crème liquide semi-épaisse 4 tranches de coppa Ciboulette Sel et poivre Pain aux graines et salade verte en accompagnement Préparation : Versez un peu de pulpe de tomate dans le fond d'une...