19 mai 2012

Verrines de poisson

  Ingrédients (pour deux personnes) : 8 crevettes cuites Surimi râpé 2 carrés frais 1 cuillère à café de crème fraîche Un peu de jus de citron Basilic frais Poivre Préparation : Mélangez deux carrés frais avec une cuillère à café de crème fraîche. Ajoutez un peu de jus de citron à la préparation. Poivrez. Mélangez le tout. Placez du surimi râpé dans le fond d'une verrine. Ajoutez la prépation au fromage au dessus du surimi puis décorez de basilic. Décortiquez les crevettes et les disposer dans la verrines comme... [Lire la suite]
Posté par OmbelineMallet à 21:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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