24 juillet 2012

Tarte aux abricots

  Ingrédients : Une pâte sablée ou brisée Une quinzaine d'abricots frais (bien mûrs si possible) 20 cl de crème liquide 1 oeuf 25g de sucre 70g d'amandin (ou de poudre d'amande) Quelques gouttes d'extrait de vanille Amandes effilées Préparation : Déroulez la pâte à tarte et disposez-la dans un moule. Bordez les bords si besoin.  Coupez les abricots en deux et disposez-les sur la pâte. Mélangez l'oeuf, la crème liquide, le sucre et l'amandin. Ajoutez quelques gouttes d'extrait de vanille. Versez la préparation... [Lire la suite]
Posté par OmbelineMallet à 14:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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