19 mai 2012

Pâtes farcies épinard-chèvre gratinées au four

  Ingrédients : Conchiglioni rigati (pâtes à farcies comme ci-dessus) Epinard frais Bûche de chèvre Coulis de tomates Crème fraîche Emmental râpé Sel et poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée (13 minutes). Lavez, équeutez et faites cuire les épinard frais dans une poêle anti-adhésive sans matières grasse. Coupez la bûche de chèvre en rondelles que vous couperez encore en deux. Mettez du coulis de tomates dans le fond de votre plat à gratin. Farcissez les pâtes avec les... [Lire la suite]
Posté par OmbelineMallet à 21:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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