19 octobre 2012

Tartines aux shiitakés, champignons de paris et emmental

  Ingrédients (pour deux personnes) : Quatres tranches de pain de campagne ou aux céréales Concentré de tomates (4 cc) Shiitakés (une dizaine) Champignons de paris blancs et bruns (une dizaine) Beurre doux Emmental râpé  Herbes de provence Sel et poivre En accompagnement : salade de mâche Préparation : Etalez une cuillère à café de concentré de tomates sur chaque tranche de pain. Lavez et coupez en morceaux les champignons shiitakés et de paris puis faites-les revenir dans du beurre dans une poêle pendant un... [Lire la suite]
Posté par OmbelineMallet à 19:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,