27 février 2013

Tarte aux pommes au caramel beurre salé

Ingrédients : Pour la pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre demi-sel mou 1 jaune d'oeuf 5cl d'eau Pour la garniture : 3 pommes de petites tailles (environ) Un petit pot de caramel au beurre salé Préparation : Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre demi-sel mou coupé en morceaux, le jaune d'oeuf et 5 cl d'eau. Une fois la pâte mélangée de manière homogène, formez une boule et réservez pendant 2 heures au réfrigérateur. Sortez la pâte 15 minutes avant de l'étaler à l'aide d'un rouleau à patisserie sur un... [Lire la suite]
Posté par OmbelineMallet à 11:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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