16 octobre 2012

Tarte au saumon, asperges et cantal

    Ingrédients : Une pâte feuilletée Un pavé de saumon frais (ou deux, selon la taille) Une boîte de grosses asperges blanches en conserve Trois oeufs 4 CS de crème fraîche à 30% de MG Cantal (50g environ) Aneth Sel et poivre En accompagnement : tomates coeur de boeuf en vinaigrette Préparation : Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquez la pâte. Préchauffez votre four à 180 degré. Faites cuire le saumon au préalable dans une poêle ou en papillotte puis émiettez-le en prenant soin d'enlever... [Lire la suite]
Posté par OmbelineMallet à 19:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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