27 février 2013

A l'heure du goûter, muffins et financiers...

  En haut, des financiers à la pistache, Au milieu, des muffins à la poire, Et en bas, des muffins au chocolat...Par ici les recettes : Financiers à la pistache : Recette inspirée du livre "Biscuits", édition Hachette, de Thomas Feller Préchauffez votre four à 200 degrés. Faites fondre 175g de beurre à feu doux et laissez-le cuire à feu moyen pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette. Dans un saladier, mélangez 250g de sucre, 100g de poudre d'amande, 50g de farine et une pincée de... [Lire la suite]
Posté par OmbelineMallet à 12:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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