Ingrédients (pour 4-5 personnes) : 800g de viande de boeuf (macreuse) Un gros oignon 6 tomates grappes Une carotte Huile d'olive 4 feuilles de lauriers Paprika doux Concentré de tomates (2 cc) Vinaigre balsamique Sel et poivre En accompagnement : 450g...