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Ingrédients :

150g de chocolat noir

3 oeufs

100g de sucre roux en poudre

60g de farine

1 cuillère à café de levure

50g de poudre d'amande

80g de beurre

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Préparation :

Préchauffez votre four à 180 degrés.

Faites fondre le beurre et le chocolat à la casserole à feu doux.

Dans un saladier, mélangez les oeufs battus en omelette et le sucre à l'aide d'un fouet.

Ajoutez la farine, la levure, la poudre d'amande et chocolat/beurre fondu. Mélangez de manière homogène.

Versez la préparation dans un moule à cake et parsemez généreusement d'amandes effilées.

Enfournez pendant 35 minutes.

A déguster une fois refroidi.

Ce gâteau chocolaté présente une texture légère et moelleuse à souhait...Miam :-)