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Ingrédients (pour 2 personnes) :

Un paquet de gnocchis à poêler

Un quart d'un poivron jaune

Un quart d'un poivron vert

3 oignons nouveaux rouges (ou blancs)

2 tranches de jambon fumé

Huile d'olive

Epices massalé et curry

Sel et poivre

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Préparation :

Coupez les oignons nouveaux en lamelles, ainsi que les poivrons jaune et vert en petits cubes.

Faites revenir les légumes dans une cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 10 minutes.

Ajoutez les gnocchis et laissez-les revenir 8 minutes à la pôele.

Ajoutez ensuite le jambon préalablement coupé en cube et laissez revenir quelques minutes.

Parsemez d'épices massalé et de curry à votre goût, puis salez et poivrez.

Petit plat rapide pour un soir de semaine :-)