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 Ingrédients :

150g de chocolat noir

60g de beurre

90g de sucre

4 oeufs

2 cuillère à soupe de farine

10 carrés de chocolat blanc environ

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le chocolat avec le beurre et mélangez.

Ajoutez le sucre à la préparation.

Incorporez les oeurfs un par un.

Ajoutez la farine. Mélangez le tout.

Remplir la moitié de chaque moule à muffins de la préparation, placez un carré de chocolat blanc au milieu puis recouvrir à nouveau du mélange.

Enfournez 10 minutes environ.

Vous pouvez servir avec de la crème anglaise. Un régal :-)