19 mai 2012
Muffins aux deux chocolats
Ingrédients :
150g de chocolat noir
60g de beurre
90g de sucre
4 oeufs
2 cuillère à soupe de farine
10 carrés de chocolat blanc environ
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat avec le beurre et mélangez.
Ajoutez le sucre à la préparation.
Incorporez les oeurfs un par un.
Ajoutez la farine. Mélangez le tout.
Remplir la moitié de chaque moule à muffins de la préparation, placez un carré de chocolat blanc au milieu puis recouvrir à nouveau du mélange.
Enfournez 10 minutes environ.
Vous pouvez servir avec de la crème anglaise. Un régal :-)
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